Boulangerie-pâtisserie : un nouvel accord pour la revalorisation des salaires minima
Les partenaires sociaux de la branche de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française ont conclu, le 21 octobre dernier, un accord paritaire portant sur la revalorisation des salaires minima professionnels.
Réunis au sein de la Commission paritaire permanente de négociation et d’interprétation (CPPNI), ils ont convenu de faire évoluer la grille des salaires de la profession, conformément aux dispositions de l’article 10 de la Convention collective nationale.
Cette revalorisation prévoit une modification des valeurs des points et des constantes servant au calcul des rémunérations minimales.
Elle concerne également la rémunération forfaitaire annuelle des salariés relevant des catégories « cadres 1 » et « cadres 2 », conformément à l’avenant n° 97 du 20 juillet 2010 relatif au statut du personnel d’encadrement.
L’avenant n° 140 et la nouvelle grille des salaires.
Cet accord se concrétise par la signature de l’avenant de salaires n° 140 à la Convention collective nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française.
Deux documents sont mis à votre disposition :
L’avenant n° 140, signé par les partenaires sociaux ;
La nouvelle grille des salaires en boulangerie-pâtisserie, applicable après extension.
Quelle date d’entrée en vigueur ?
La nouvelle grille salariale entrera en application le premier jour du mois suivant la publication de l’arrêté ministériel d’extension au Journal officiel.
À compter de cette date, elle sera applicable à l’ensemble des entreprises de la branche, y compris celles qui ne sont pas adhérentes aux organisations patronales signataires.
La date précise d’application sera communiquée dès la publication de l’arrêté d’extension.
Consultez les documents.
Retrouvez ci-dessous les deux documents relatifs à cette revalorisation :