A la Saint Honoré, on fête le pain !

Samedi 16 mai, c’est la Saint Honoré. Pour célébrer comme il se doit leur saint Patron, les Boulangers des P.O. ont décidé de relancer la fête du pain à Perpignan. Toute la journée, des artisans boulangers se relaieront Place de Verdun aux pieds du Castillet pour faire déguster et vendre leurs produits mais aussi pour expliquer au public comment on réalise un vrai bon pain d’artisan. Les enfants seront à l’honneur avec des ateliers à 11 h et à 15 h où ils pourront pétrir leur pain et de s’initier aux joies de la Boulangerie.

Ce premier événement festif en annonce d’autres dans le courant de l’année puisque la Fédération des Boulangers lance à la rentrée le concours de la meilleure baguette du département… Qu’on se le dise, les artisans sont bien décidés à faire parler d’eux !